養(yǎng)肝要重視！這樣吃，告別困乏有精神
- 發(fā)布日期：2018/10/15 14:54:49
想要養(yǎng)護好肝臟，就必須知道對于肝臟來說什么是“最重要”的。由于肝臟不同于其他器官并且它是人體代謝毒素的主要功臣，所以，掌握護肝知識對于我們每個人來說都是很重要的。
那么，什么樣的人群急需護肝治肝呢？
一、四肢乏力，容易疲倦，懶惰少動者需要養(yǎng)肝。
因肝功能異常，碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪等的中間代謝障礙所導致的能量產(chǎn)生不足，致使人體易疲勞、體力下降、精神欠佳。肝臟損害致使膽汁排泄不暢時，血液中的膽堿酯酶減少，影響神經(jīng)肌肉的正常生理功能。因此當您出現(xiàn)疲倦、不思飲食的癥狀時，就需要及時對肝臟進行調(diào)理了。
二、厭油膩、小便發(fā)黃者需要養(yǎng)肝。
因肝臟分泌和產(chǎn)生膽汁的功能減弱，使得肝臟對脂肪的消化功能減弱。因此會出現(xiàn)厭油膩的現(xiàn)象，肝臟排泄膽汁受阻，血液中的膽紅素升高，過多的膽紅素經(jīng)過腎臟排泄，就會出現(xiàn)小便發(fā)黃的現(xiàn)象，因此出現(xiàn)這一癥狀的人應該注意養(yǎng)肝調(diào)理。
養(yǎng)肝少不了“它們”
一、蛋白質(zhì)能修復肝臟
雞蛋、豆腐、牛奶、魚、雞肉、芝麻、松子等“高蛋白、低熱量”食物是肝臟的最愛。這些食物中豐富的蛋白質(zhì)就像肝臟的“維修工”，能起到修復肝細胞，促進肝細胞再生的作用。
二、肝臟愛“吃糖”
很多人不了解，糖是保護肝臟的重要物質(zhì)，但這不是讓大家大口吃白糖。每克葡萄糖能提供人體所需能量的70%左右，如果一個人長時間處于缺乏能量的狀態(tài)，就會影響肝臟功能。糖還能合成一種叫肝糖原的物質(zhì)。儲存在肝臟中，可以防止攝入體內(nèi)的毒素對肝細胞的損害。糖類的主要來源有米飯、面食、白糖、蜂蜜、果汁、水果等。
三、B族維生素是肝臟的“加油站”
B族維生素能加速物質(zhì)代謝，讓它們轉(zhuǎn)化成能量，不僅能給肝臟“加油”，還能修復肝功能，防止肝脂肪變性，進而起到預防脂肪肝的作用。此外，B族維生素能增強肝臟對酒精的耐受性，從而起到保護肝臟的作用。豬肉、黃豆、大米、香菇等食物中含有豐富的B族維生素。
四、肝臟喜歡綠色食物
中醫(yī)認為，五色歸五臟，“青色入肝”，綠色食物能有益肝臟代謝，還能消除疲勞、舒緩肝郁，多吃些深色或綠色食物能起到養(yǎng)肝護肝的作用，比如西蘭花、菠菜、青蘋果等。
